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茶葉榜丨霍山黃芽2017(一款懷有少女心的霍山黃芽,綜評8.4分,茶語評8.4分)

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茶葉榜丨霍山黃芽2017(一款懷有少女心的霍山黃芽,綜評8.4分,茶語評8.4分)

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本款茶綜合評分 8.4 分,茶語網綜合評分排名第 1649 名。

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這款茶,整體香氣清鮮,香甜,沖泡之中散發出嫩蠶豆的香氣,帶有隱隱的花香,香氣有比較高的延續性。

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茶湯適口,滋味鮮活有甜潤度,但較為成熟的選料,讓茶湯豐富度表現一般,入口有一絲苦味掠過,雖稍有澀感,亦能快速化開,飲后有回甘,微有生津。

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基本信息

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品牌:徽六

茶類:黃茶

產區:安徽

生產時間:2017年

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沖泡準備

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茶樣:3g

茶具:蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶荷、茶盤、茶巾、茶匙、茶針

用水:茶語專用水

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干茶審評

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干茶葉背褐綠,葉面黃綠,帶毫,茶條較緊直,略帶黃片,嫩度為一芽二葉到三葉,帶部分老葉,微有爆點。干茶有清香。

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沖泡審評

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第1泡:沸水沖泡10s

湯色淡黃,明亮度較高,茶湯香氣清鮮,略有花香,帶有嫩蠶豆的香氣,茶湯入口較甜,有順滑感,滋味較鮮活,較平淡。

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第2泡:沸水沖泡20s?

湯色淡黃,較明亮,嫩豆香為主,帶甜,有花香,茶湯鮮活,入口甜潤,較順滑,滋味變濃,有一定厚度,兩頰稍有澀感,化開快,飲后有回甘,微有生津。

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第3泡:沸水沖30s?

湯色黃,明亮度較高,甜豆香稍低,有清香,滋味較濃,茶湯入口帶甜,口內略有一絲苦味掠過,澀味較顯,化開快,有回甘生津。

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第5泡:沸水沖泡50s?

湯色黃,明亮度高,清香稍平,茶湯滋味平順,略有甜,有澀感,有回甘生津,出水味。

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葉底審評

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葉底綠黃,較亮,葉質柔軟,一芽二葉為主,葉蒂發紅,有魚葉,稍有碎,勻整度一般。

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茶語審評

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干茶葉背褐綠,葉面黃綠,帶毫,茶條較緊直,略帶黃片,嫩度為一芽二葉到三葉,帶部分老葉,微有爆點。干茶有清香。

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湯色黃色,明亮度較好。香氣清鮮,嫩豆香為主,有甜香,略有花香,整體香氣較好,較持久。茶湯順滑,有活性,口感甜潤,厚度一般,有一定濃度,入口微有苦,帶有澀感,化開快,有回甘生津。

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葉底綠黃,較亮,葉質柔軟,一芽二葉為主,葉蒂發紅,有魚葉,稍有碎,勻整度一般。

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茶語評分:8.4

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專家審評

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干茶芽葉較壯,色澤黃綠尚翠,較顯芽、顯毫,有黃片、較勻整,湯色嫩綠明亮。香氣花香較高、較持久。滋味較醇厚、尚鮮爽。 葉底黃綠較勻、較軟。?

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