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土林精品迷你沱茶生2009年 | 香港老牌定制,國營大廠出品,這款茶究竟有什么魅力?

    發表于 茶香記生活家
土林精品迷你沱茶生2009年 | 香港老牌定制,國營大廠出品,這款茶究竟有什么魅力?

陳懿? 楠莊號茶行創始人、資深普洱茶玩家


作為茶香記的老朋友陳懿老師為茶友們推薦過多款陳年老茶每一次講解普洱都好評如潮,反響熱烈



今天陳懿老師要為大家推薦一款頗有特色的沱茶:2009年土林精品迷你沱茶。



定制·便攜迷你沱


這次帶來的2009年土林鳳凰出品的迷你沱茶,是一款便攜式的普洱迷你緊壓茶,同時也是一款有年頭的生普老茶。


可以走到哪帶到哪,別看它體格小,來頭可不小。

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這款沱茶是由香港德合信公司定制,于2009年生產出品,采用2005年的原料制作完成。


香港德合信公司成立于1946年,傳統經營各類茶葉等,隸屬于香港華潤(集團)有限公司。

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德合信茶于香港市場占有領導地位,為香港知名茶葉品牌,產品系列齊全品質卓越恒久,現已遠銷歐美諸國。



國營大廠·品質保證


這款迷你沱茶由云南土林茶葉有限公司出品,包裝上有著土林鳳凰的商標,就是從前的南澗鳳凰,標準的國營大廠出品。

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"勐海餅,下關磚,鳳凰沱"說的就是土林鳳凰,是很多資深老茶客一直追隨的品質好茶,在云南省是非常有影響力的普洱茶品牌。

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鳳凰沱保持傳統自然的手工制茶,國營大廠出品對茶葉各個方面的品質都有自己的考究。


對茶的制作把控嚴謹,每一道工序都有自己的行業標準、企業要求。因此這款茶品質有保障。

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陳懿老師對這款茶的品質十分認可,不管是懂行的老茶客還是想嘗新的新茶客,都可以放心購買。


拼配有度·風味


2009年出品的這款迷你沱茶選用的原材料來自勐海縣的布朗山、班章、那卡、大曼呂等名山的曬青。茶類拼配有度,各方面都很平衡。

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即便是切碎茶,這款茶的走向都非常穩。整個茶品的厚度、口感的飽和度很高,擁有更加完整的風味。可見在原料上,是有下功夫的。

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沖泡時,一粒一泡(6g-7g),沸水高溫,定點低沖,涓流為主。頭兩道可以稍悶,后面出湯得快。


切記別悶泡太久,茶品是切碎緊壓而成的,沸水一沖,內在精華很快就會釋放出來。

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茶湯在融合了這款茶的精華物質后,呈現出黃明透亮的質感。



飲下一口,一股清涼感落在咽喉處,湯水相對細膩層次感非常清晰。整體沒有濃烈的沖擊,反而在口腔內彌漫著小清新的滋味。

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口感上佳,茶香醇和且持久。由于轉化的時間跨度全部到位,茶味苦澀度不高而回甘甚好,喝完口腔內有著清爽度人的愉悅感。



09年土林出品的這款迷你沱茶,有國營大廠坐鎮,有香港老牌定制加持,品質有保障!



原包裝為一盒500克,無論是自己品飲還是收藏送禮都是非常合適的選擇!即便是追求土林沱茶的老茶客或是想嘗鮮的新茶客,這款迷你沱茶都能滿足

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