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武夷山大紅袍:真正的一兩黃金一兩茶

    發表于 尚感恩荒山茶
武夷山大紅袍:真正的一兩黃金一兩茶

 

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巖茶,這個“石頭里蹦出來的茶”,這兩年忽然變得很潮,喝茶的不喝茶的,都知道它。每次聽人提起來,總覺得好神秘、好復雜,有種高不可攀的感覺……

武夷山大紅袍是烏龍茶中的珍品,可能也是中國最貴的茶葉了。武夷山大紅袍的來源還有一個傳說:有個秀才進京去趕考,在經過崇安縣(現武夷山)時病倒了,剛好被一方丈遇到便將其帶回廟中救治,方丈將九龍窠采下茶樹葉子泡了茶水給秀才喝,后來沒幾天秀才就康復了,進京考試高中狀元,因此回來報答方丈,同時帶了茶葉進京想獻給皇上,恰好皇上這時病了,怎么治都不好,后來喝了這個茶,病就好了,于是御賜紅袍一件并讓狀元帶去批在樹上,同時封為御茶,年年進貢。后來這茶就被稱為大紅袍。

 

到底有啥獨特之處?

大紅袍具備武夷巖茶的巖骨花香之韻,湯色溫潤,口感順滑。而且武夷山大紅袍是以純手工采摘的大紅袍茶青為原料,加以精湛的功夫茶制作工藝而成,保留了較多的維生素與茶多酚。

 

你買到的是正宗大紅袍?

母樹大紅袍,清代即已名揚天下的大紅袍母樹僅6株,生長于武夷山景區天心巖九龍窠,是武夷巖茶高貴品質的象征,具有豐厚的文化內涵,然而為了保護母樹,很早就已經停止采摘了。

現在大家買到的大紅袍基本就是這幾種:

1、通過母樹無性繁殖而來,也就是現在被稱為“純種大紅袍”,培育周期至少在20年以上,不過可以在市面上買到,但是價格昂貴。

2、由各種茶(包括水仙,大紅袍,肉桂等等)拼配而成,追求近似大紅袍的口感,市面上的大部分大紅袍都是這種。

3、荒山茶園,自然生長的荒山野茶,外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。比如尚感恩荒山茶大紅袍。

白毫銀針

RMB:990元/提

 


 

 

大紅袍

RMB:990元/提


 

普洱熟茶

RMB:990元/提


 

正山小種

RMB:990元/提


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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