双色球预测
新茶網 / 知識 / 茶有藥性,正確喝茶更養生

茶有藥性,正確喝茶更養生

    發表于 茶人茶事
茶有藥性,正確喝茶更養生
? ?區分寒性食物和熱性食物的方法:

①?從味道上來看,味甜、味辛的食品,由于接受陽光照射的時間較多,所以性熱,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。

②?從顏色來看,綠色植物與地面近距離接近,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物,如辣椒、胡椒、棗、石榴等,雖與地面接近生長,但果實能吸收較多的是陽光,故而性偏熱。


③?從生長環境來看,水生植物偏寒,如藕、海帶、紫菜等。而一些長在陸地中的食物,如花生、土豆、山藥、姜等,由于長期埋在土壤中,植物耐干,所含水分較少,故而性熱。


④?從生長的地理位置來看,背陰朝北的食物吸收的濕氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生長在高空中的食物,或東南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光熱比較充足,故而性偏熱。


⑤?食物寒熱還與生長季節有關。在冬天里生長的食物,由于寒氣重,故而性偏寒,如大白菜、白蘿卜等。在夏季生長的食物,接收的雨水較多,故而性寒,如西瓜、柚子等。



喝對茶更有益身體健康。

喝茶,要講茶道,還要講體質。

每個人的體質不同,適宜的茶也不同,

因為茶有藥性

茶也分寒性與熱性。




中國茶葉統分為六大茶類:綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶


綠茶是我國飲用最廣泛的茶,黃茶中有黃芽,白茶中有銀針,青茶包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍,黑茶中有普洱茶等,這些茶是根據茶葉發酵的程度,由低到高來劃分的。



? 涼性的茶:綠茶和烏龍茶中的鐵觀音【清香型之清青等輕發酵工藝】,白茶與生普【未經陳年存放】、黃茶,由于發酵程度比較低,屬于涼性的茶。


? 中性的茶:烏龍茶中的大紅袍【巖茶,如果足火烘焙,時間短也是火性較足】、傳統老工藝鐵觀音【包括半發酵的清香型正炒鐵觀音】,鳳凰單叢,屬于中性的茶。

? 溫性的茶:經過陳年存放的生普洱茶、老白茶、老鐵屬于溫性的茶。


? 熱性的茶:紅茶(特指中國產紅茶,如正山小種、滇紅工夫、祁門紅茶等)屬于全發酵茶,刺激性小,熱性。

黑茶類:(茯磚、六堡茶、普洱熟茶(渥堆發酵普洱茶)等)為后發酵全發酵茶類,熱性。




在目前自然環境被污染的情況下,

居住在城市里的人們,應該多喝來自大自然的茶。

根據身體特征,

建議喝茶應該選擇適合自己的茶:




1.如果有抽煙、喝酒習慣的人,又容易上火屬于燥熱體質的人,建議喝涼性的茶;


2.如果是腸胃虛寒,平時常常覺得胃脹、腹脹的人,這樣的體質比較虛弱,叫虛寒性體質,建議喝中性茶或者是溫性茶;

3.如果是老年人,建議喝紅茶或普洱茶;

4.處于亞健康的都市病患者,建議喝大紅袍、紅茶及普洱茶這些中性溫性的茶,尤其在秋冬季節喝紅茶、普洱茶很適合;

5.若血糖本身不高的人,可以考慮在茶中加一點點糖,味道可能更好。

現代都市人的體質不能簡單地以燥熱、虛寒來劃分,但是每個人的體質都會表現出主要的癥狀,所以飲茶的時候,應以主要癥狀作為依據。

1 條評論

發表評論 (積分+3)

請先登錄后才能評論。 點此登錄
7e75129b2448ee32addb8fd10bf...
公路造價師 大約 1 個月前

古代是把茶當藥的,現代人把茶當飲料。

? 2014-2019 新茶網(www.1i5w.com)版權所有
双色球预测