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楊凱著作《茶莊茶人茶事》——簽名本!

    發表于 茶業復興
楊凱著作《茶莊茶人茶事》——簽名本!

名家最新作品Ⅱ《茶莊茶人茶事》楊凱 親筆簽名!

“人文茶道”王迎新如是說:楊凱兄是我欽佩的學者型茶人,認識多年來知道他一直在深入挖掘云南普洱茶的歷史,在浩瀚的歷史檔案中追尋清代、民國至今政治、經濟對茶葉變遷影響的蛛絲馬跡,在田野調查中勘查茶莊、茶人的來龍去脈,厘清老茶號縱橫交錯的傳承關系與變革脈絡。和茶的感性和茶界的喧囂相對照,這樣的工作是枯燥而繁復的,堅持無疑是一件需要韌性和清醒的事情。幸好,他一直在做,而且樂在其間。


《茶莊茶人茶事》終于付梓,書中收錄了楊凱多年來對云南普洱茶老字號茶莊、茶人和茶事的收集整理和研究的成果,梳理了歷史上涉茶的社會經濟和人文背景,從向逢春家族到易武同興號、從沱茶鼻祖到永昌祥;從茶馬古道造橋記到老昆明的茶館,一個個故事背后是中國茶葉近百年的滄桑沉浮,是云南大地百姓命運人與茶的血脈交融!今日,新書的油墨香里散發著普洱茶的歷史氣息,渾厚悠遠,它將是普洱茶愛好者和茶人們對歷史茶事和老茶追根溯源的必讀書目。


《茶莊茶人茶事》目錄
一、茶莊篇
向逢春家族與易武同興號的故事/3
狀元家茶——乾利貞宋聘號/13
“錢王”、天順祥與普洱茶/23
同昌號與泰來祥號/31
尋找雷永豐/34
瑞豐號、敬昌號與鼎興號/45
茶界領袖寶森號/55
同慶號采訪記/59
從陳永記到華勝茶莊/64
沱茶鼻祖永昌祥/71
復春和號與元春茂號/78
庾氏家族與墨江茶葉公司/83
恒豐源號與景谷茶業/87
關于鴻泰昌的三個敘述/93
二、茶人篇
臺灣“普茶”第一人——曹士桂/105
陸溁與云南茶業/110
彝族將軍蔣宗漢/118
李拂一與普洱茶的百年情緣/123
“漆器老師傅”范和鈞的普洱茶傳奇/132
周文卿和他的可以興茶莊/139
白孟愚的茶葉夢/146
納西茶商楊守其/151
木錦春家族與鳳慶茶/155
宋文德與復春號茶莊/166
三、茶事篇
寶和呈祥眾家搶——百年前的商標糾紛/173
百年前的普洱茶造假大案/178
造“元寶”的茶莊/185
茶馬古道造橋記/190
老昆明的茶館/195
圖說1985——茶葉“大躍進”/204
主要參考書目/208
后記一/212
后記二/215

楊凱,著名普洱茶學者,致力于普洱茶歷史文化源流的梳理和研究,在浩瀚的文史資料重尋找整理出云南茶葉老字號的脈絡和傳承,1990年開始研究茶文化。長期在臺灣《茶藝·普洱壺藝》、云南《云茶》《普洱》任特約撰稿人。曾策劃《云南普洱茶》《普洱茶》簡體字版圖書出版。主創光盤《實戰普洱茶》和同名圖書,創作《從大清到中茶——最真實的普洱茶》《普洱茶溯源與流變——號級古董茶事典》。

目前重點研究民國時期云南茶莊、茶號和茶人的蹤跡史,以文獻作主線,結合口述、田野調查、家譜等多方面,橫跨大陸、港臺、馬來西亞、泰國等地,綜合再現逝去的時代涉茶人、事、號。

茶業復興

出品人:周重林

主編:楊靜茜

編輯:楊春 趙娟 陳朦 洪漠如 羅安然

美編:王天華 熊雄

運營:貓貓

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