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    茶事|你知道西湖龍井的儲存方法嗎?

    茶事|你知道西湖龍井的儲存方法嗎?

  • 西湖龍井要保持它該有的特色,儲存的工序就顯得非常重要了。如果儲存不好,茶葉就會陳化。首先是濕度,它是西湖龍井茶陳化的最主要的因素。茶葉中有很多親水的物質,...
    正確的普洱茶儲存方式

    正確的普洱茶儲存方式

  •   普洱茶具有收藏價值和增值空間,年代越久價格越高,且口感也越好,因此很多人收藏普洱茶,那普洱茶儲存方式如何呢?我們要如何保存普洱茶才不會導致茶變質呢?只...
    濕倉對普洱茶儲存意味了什么?

    濕倉對普洱茶儲存意味了什么?

  • 茶如人生,人生如茶茶為神、水為體、湯為色、味為骨、香為魂水漂香、香入水、水含香、水生香、水即香科學的儲存普洱茶是一門學問。首先我們需要知道什么是普洱茶的干...
    你關注普洱茶的存儲問題嗎?

    你關注普洱茶的存儲問題嗎?

  • 各說各話 本期主題:你關注普洱茶的存儲問題嗎? 普洱茶被公認為有“越陳越濃越香”的核心價值 換句話說就是普洱茶的特點在隨著一定時間的存儲 品飲價值相對較好...
    柑普茶的保存方法,你做對了嗎

    柑普茶的保存方法,你做對了嗎

  • 我是個特別喜歡喝柑普茶的人,說不上為什么喜歡,就像愛喝酒的人一樣,對好酒沒有免疫力,這種心情不喜歡普洱茶的人是理解不了的。 柑普茶的保存是一門學問,在保存...
    家庭存茶小技巧,純干貨!超實用!

    家庭存茶小技巧,純干貨!超實用!

  • 家庭存茶,千萬別忽略這些小細節。 宋代趙希鵠在《調變類編》中提到:“藏茶之法,十斤一瓶,每年燒稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑實。每用,...
    藏普洱茶,倉儲很重要

    藏普洱茶,倉儲很重要

  • 藏普洱茶,倉儲很重要 文/圖:館主曾劍鋒 近些年來,隨著大家對普洱茶越來越了解,認識也更加全面和客觀,普洱茶的專業存放話題常常被提到了愈加重要的位置上。首...
    木板倉庫——中國六堡茶第一倉

    木板倉庫——中國六堡茶第一倉

  • 木板倉庫始建于1953年,1954年11月竣工啟用,是梧州茶廠現存最古老的目前仍在使用的磚木結構建筑,為第一代梧茶人留給后繼者彌足珍貴的文化遺產,堪稱“中...
    原產地倉儲的回歸與選擇

    原產地倉儲的回歸與選擇

  • 常有人將普洱茶與葡萄酒做對比, 認為二者有諸多相通相似之處, 比如都需要經過發酵,需要進行倉 儲,都有越陳越香的特質。葡萄酒在 西方經歷了數百年的發展,無...
    《名家專欄》存茶經驗談

    《名家專欄》存茶經驗談

  • 編者注:友人尉文兄是臺灣籍人士,是紫砂收藏大家,其藏品之豐富,國際罕見,文兄也是普洱茶引入臺灣的功臣之一,也是真實的臺灣大盤商家,比如7581、“簡體云”...
    黑茶茯磚茶你存放的正確嗎?

    黑茶茯磚茶你存放的正確嗎?

  • 黑茶在六大茶類中是最特別的一類,因為它會隨著時間、年份的增長,內質發生轉化。只要存放的方法得當,它的品質會有進一步提升,口感會更加,甚至還有一定的升值空間...
    不同的茶葉不同的貯存

    不同的茶葉不同的貯存

  • 有些人經常喝茶,但對于茶葉的保鮮卻不怎么關注。而茶葉的妥善保存,對于茶葉的品質卻是相當重要的。如果忽視了這一點,盡管是名貴的好茶也會因為日久時長的變化而趨...
    普洱茶原產地倉儲的五大優勢

    普洱茶原產地倉儲的五大優勢

  • 形成普洱茶品質的三大核心要素是:原料、工藝和倉儲, 其中倉儲是普洱茶加工工藝的延續,是普洱茶陳化的核心環節,是普洱茶品質形成的重要過程,是實現普洱茶越 陳...
    存普洱茶為何要遠離異味?

    存普洱茶為何要遠離異味?

  • 存普洱茶為何要遠離異味?因為茶葉是最會吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會吸清空氣中的異味,因外,應力求貯放環境清潔無雜味。 因為普洱茶很強的吸味作用,所以很...
    普洱茶收藏應該注意以下幾點丨經驗

    普洱茶收藏應該注意以下幾點丨經驗

  •   普洱茶是可以喝的古董,因為可以存放很長時間,具有收藏、投資價值,所以很多人也會收藏一些自己喜歡的茶葉,但是普洱茶收藏也是需要注意,因為收藏和投資都有一...
    楊應杰:福鼎白茶如何更好的存放?

    楊應杰:福鼎白茶如何更好的存放?

  • 品飲過老白茶的人,對老白茶具有的特殊香氣、滋味、湯色都會戀戀不忘。陳興華說:日久生情老白茶。目前市場上陳7年以上的老白茶十分有限,要想長期可持續地喝到老白...
    有好茶,也要懂存茶!最全的存茶知識

    有好茶,也要懂存茶!最全的存茶知識

  • 很多朋友在買了一款茶之后,沒怎么在意,結果幾個月后去喝,發現沒買時那么好喝咯。最后發現,是沒有存儲好,串味了。 茶葉有吸濕及強吸附性,很容易吸附空氣中水分...
    茶葉不會存儲怎么辦?

    茶葉不會存儲怎么辦?

  • 茶葉儲存最忌諱什么 因為茶葉非常干燥,而且茶葉的吸附性也比較強,很容易吸收周圍的異味,且不易消除。所以貯存茶葉,最忌諱周圍有異味的東西,如肥皂、化妝品等,...
    揭秘廣云雙寶陳皮純干倉儲中心的做法

    揭秘廣云雙寶陳皮純干倉儲中心的做法

  • 廣東新會陳皮, 歷史久遠,名揚中外, 是"廣東三寶"之一。新會陳皮,核心是其產區,關鍵在其“陳”。對陳皮來說,后期的“陳化”,倉儲可以說是其第二生命力,也...
    存普洱茶,一定會是老,并不全是好

    存普洱茶,一定會是老,并不全是好

  • 普洱茶的“陳”和“老”是不一樣的,只有越陳的普洱茶才會越香。 越陳越香是普洱茶獨有的一個特質,也是一個專有性極強的概念。在我國所有食品標準里面,普洱茶是可...
    普洱茶存放惡習,您中招了嗎?

    普洱茶存放惡習,您中招了嗎?

  • 過度通風 很多關于普洱茶儲存的文章中單純強調通風。 但事實上,過度通風不但有可能使普洱茶含水率急劇降低,后期轉化停止,也容易將空氣中的有害病菌帶入普洱茶。...
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